Inspiration

Gemüse im Winter anbauen: Robuste Kulturen, Schutz und Erntezeitpunkte

Frisches Gemüse aus dem eigenen Garten muss nicht mit dem ersten Frost enden. Nüsslisalat, Winterspinat, Federkohl, Lauch, Rosenkohl und Winterportulak kommen mit tiefen Temperaturen deutlich besser zurecht als wärmeliebende Sommerkulturen. Erfolgreicher Winteranbau beginnt allerdings viele Monate vor der eigentlichen Ernte. Die Pflanzen müssen rechtzeitig gesät oder gesetzt werden, damit sie vor den kurzen Wintertagen genügend Blattmasse und kräftige Wurzeln entwickeln. Während der kältesten Wochen wachsen die meisten Kulturen kaum noch. Das Beet dient dann gewissermassen als lebender Vorrat, aus dem an geeigneten Tagen geerntet wird. Vlies, Folientunnel und Frühbeet schützen vor Wind, Nässe und starken Temperaturschwankungen, ersetzen aber weder eine standortgerechte Sortenwahl noch eine vorausschauende Anbauplanung.

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Obstbäume für kleine Gärten: Wuchsformen, Befruchtung und Pflege

Auch auf einer kleinen Gartenfläche lassen sich Äpfel, Birnen, Kirschen oder Zwetschgen ernten. Entscheidend ist weniger die Obstart als die Kombination aus Sorte, Unterlage und Erziehungsform. Ein schwach wachsender Spindelbaum, ein schmales Spalier oder echtes Säulenobst beansprucht deutlich weniger Raum als ein klassischer Hochstamm. Kompakt bedeutet allerdings nicht automatisch pflegeleicht: Kleine Baumformen benötigen eine verlässliche Wasserversorgung, regelmässigen Schnitt und häufig eine dauerhafte Stütze. Vor dem Kauf sollte deshalb geklärt sein, wie breit und hoch der Baum werden darf, ob ein geeigneter Befruchtungspartner vorhanden ist und wie viel Zeit für die Pflege bleibt. Auch Standort, Boden und regionale Spätfrostgefahr beeinflussen die Auswahl. Erst aus diesen Faktoren ergibt sich ein Obstbaum, der langfristig zum Garten passt.

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Möbel für schmale Flure: Geringe Tiefe mit praktischem Stauraum verbinden

In einem schmalen Flur konkurrieren Stauraum und Bewegungsfläche um dieselben Zentimeter. Jacken, Schuhe, Taschen, Schlüssel und Alltagszubehör benötigen feste Plätze, doch ein zu tiefer Schrank macht den Durchgang eng und behindert Türen. Eine gute Einrichtung beginnt deshalb mit den Laufwegen und entwickelt den Stauraum von der Wand aus. Geringe Möbeltiefe bedeutet nicht zwangsläufig wenig Nutzwert. Kippfächer, frontale Kleiderstangen, Wandhaken, schmale Schubladen und hoch angeordnete Ablagen nutzen die vorhandene Fläche gezielt. Entscheidend ist, dass jedes Möbel zu den tatsächlich aufzubewahrenden Dingen passt und den Flur auch bei geöffneten Türen benutzbar lässt.

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Luzern stärkt Spezialkulturen: Bessere Rahmenbedingungen für den regionalen Anbau

Die Optimierung der Rahmenbedingungen in den Bereichen Raumplanung und Wasserbezug sind ein zentrales Handlungsfeld der „Offensive Spezialkulturen“, mit welcher der Anbau und die Entwicklung von Spezialkulturen im Kanton Luzern gezielt gefördert werden. An einem Feldtag zum Thema verschaffte sich Regierungsrat Fabian Peter, Vorsteher des Bau-, Umwelt- und Wirtschaftsdepartements, ein Bild vor Ort und erhielt zusammen mit Vertreterinnen und Vertretern aus Verbänden und der Verwaltung praxisnahe Einblicke in den Anbau von Spezialkulturen.

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PARK(ing) Day 2026: Parkplätze in der Schweiz werden für einen Tag zu Begegnungsorten

Am 18. September 2026 findet die 21. Durchführung des internationalen „PARK(ing) Day“ statt. Was 2005 in San Francisco begann, verbreitet sich inzwischen auf der ganzen Welt: Platz, der im Alltag dem Auto zugesprochen wird, soll am PARK(ing) Day für alle zugänglich sein. Seit 2014 koordiniert die verkehrspolitische Umweltorganisation umverkehR diesen Tag in der Schweiz. Gemäss der offiziellen Fahrzeugstatistik des Bundes wurden allein im Juli 2026 in der Schweiz 29'030 neue Strassenmotorfahrzeuge in Verkehr gesetzt. Jedes dieser Fahrzeuge braucht Platz: zum Fahren, aber vor allem zum Abstellen. In der Schweiz gibt es schätzungsweise 8 bis 10 Millionen Parkplätze. Die LITRA schätzt die dafür benötigte Fläche auf rund 120 Quadratkilometer. Das entspricht ungefähr die Fläche des Vierwaldstättersees. Ein Teil dieser Parkplätze befindet sich auf öffentlichem Grund.

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Krafttraining für Frauen: Stark starten, richtig steigern und besser regenerieren

Krafttraining verbessert Muskelkraft, körperliche Belastbarkeit und Bewegungsqualität. Für den Einstieg braucht es weder maximale Gewichte noch komplizierte Trainingspläne. Zwei überschaubare Ganzkörpereinheiten pro Woche können bereits eine tragfähige Routine schaffen. Entscheidend sind gut erlernte Bewegungen, eine angemessene Belastung und ausreichend Erholung. Das Gewicht muss fordern, darf aber die Technik nicht bestimmen. Ein einfacher Plan, nachvollziehbare Steigerungen und realistische Trainingszeiten bringen langfristig mehr als ständig wechselnde Übungen.

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Ölmalerei für Erwachsene: Kreativer Ausgleich und eigene Kunst für das Zuhause

Ölfarben lassen sich lange bearbeiten, weich verblenden und in transparenten oder kräftigen Schichten auftragen. Diese Eigenschaften machen die Ölmalerei zu einem vielseitigen Hobby für Erwachsene: Der Einstieg gelingt bereits mit wenigen Farben, einigen Pinseln und einem kleinen Malgrund. Eine teure Atelierausstattung ist dafür nicht erforderlich. Wichtiger sind eine überschaubare Grundausstattung, ein geeigneter Arbeitsplatz und ein sicherer Umgang mit Ölen, Malmitteln und möglichen Lösungsmitteln. Ein einfaches Stillleben vermittelt die wichtigsten Grundlagen, ohne das erste Bild unnötig kompliziert zu machen.

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Warum der Hund den Ball nicht zurückbringt: Die häufigsten Fehler beim Apportieren

Ein sauber aufgebautes Apportierspiel besteht aus weit mehr als dem Hinterherlaufen nach einem geworfenen Gegenstand. Der Hund wartet, orientiert sich, nimmt den Gegenstand auf, trägt ihn zurück und gibt ihn ruhig ab. Gerade diese Abfolge macht das Apportieren zu einer vielseitigen Beschäftigung: Bewegung, Impulskontrolle, Nasenarbeit und Zusammenarbeit greifen ineinander. Ob ein Hund gern apportiert, hängt nicht allein von seiner Rasse ab. Motivation, Lernerfahrung, Alter, Gesundheit und die Wahl des Gegenstands spielen ebenso mit. Ein kleinschrittiger Aufbau verhindert viele typische Probleme: Davonlaufen mit der Beute, hektisches Kauen, vorzeitiges Starten oder die Weigerung, den Gegenstand auszugeben.

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E-Reader, Tablet oder gedrucktes Buch: Welche Lösung zu welchem Lesetyp wirklich passt

Gedruckte Bücher, E-Reader und Tablets führen zum gleichen Inhalt, schaffen aber sehr unterschiedliche Leseerlebnisse. Papier vermittelt Ruhe und räumliche Orientierung, ein E-Reader bringt eine ganze Bibliothek in ein leichtes Gerät, während das Tablet Texte mit Farbe, Ton, Videos und interaktiven Funktionen verbindet. Welche Lösung überzeugt, hängt deshalb weniger von technischen Ranglisten als von Lesegewohnheiten, bevorzugten Inhalten und typischen Situationen ab. Ein Vielleser auf Reisen hat andere Anforderungen als ein Student mit umfangreichen PDF-Dokumenten oder eine Familie, die gemeinsam Bilderbücher betrachtet. Auch Schriftgrösse, Ablenkung, Akkulaufzeit, Dateiformate und der Zugang zu Bibliotheken spielen eine Rolle. Häufig ist deshalb keine einzelne Lösung ideal. Eine durchdachte Kombination kann praktischer sein als die Suche nach einem eindeutigen Sieger.

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Innenraumaufbereitung selbst machen: Sitze, Teppiche und Armaturen

Eine gründliche Innenraumaufbereitung lässt sich mit überschaubarer Ausrüstung selbst erledigen. Entscheidend ist ein planvoller Ablauf: zuerst ausräumen und trocken reinigen, danach Flecken und Oberflächen materialgerecht behandeln, zum Schluss vollständig trocknen und kontrollieren. Wer Reiniger sparsam einsetzt und die Betriebsanleitung beachtet, schützt Textilien, Leder, Displays und sicherheitsrelevante Bauteile. Im Fahrzeuginnenraum treffen viele Materialien auf engem Raum zusammen. Ein Mittel, das auf einem robusten Gummiteppich funktioniert, kann beschichtetes Leder, Klavierlack oder einen Bildschirm beschädigen. Gute Aufbereitung bedeutet deshalb nicht möglichst viel Schaum und Duft, sondern kontrollierte Feuchtigkeit, saubere Werkzeuge und eine passende Methode für jede Oberfläche.

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Saucen feiern ihr Comeback: Klassiker neu gedacht und richtig zubereitet

Lange galten klassische Saucen als schwer, aufwendig und wenig zeitgemäss. Inzwischen kehren Jus, Velouté, Hollandaise und Beurre blanc in veränderter Form zurück: konzentrierter im Geschmack, leichter in der Konsistenz und präziser dosiert. Die handwerklichen Grundlagen bleiben erhalten, während Gemüse, Kräuter, Fermentation und pflanzliche Zutaten neue Möglichkeiten eröffnen. Eine gute Sauce verbindet die Bestandteile eines Gerichts, gleicht Fett mit Säure aus und verlängert Aromen. Dafür braucht es weder grosse Mengen Rahm noch komplizierte Küchentechnik. Entscheidend sind ein passender Fond, kontrollierte Hitze, eine saubere Bindung und das Abschmecken in kleinen Schritten. Wer diese Prinzipien versteht, kann klassische Rezepte zuverlässig zubereiten und sinnvoll weiterentwickeln.

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OLMA 2026 in St.Gallen: Tiere, Technik und Genuss mit Gastkanton Schwyz und Brauchtum

Rinder in der Arena, regionale Spezialitäten, Landtechnik und gelebtes Brauchtum: Die OLMA bringt Landwirtschaft, Ernährung und gesellschaftliche Themen mitten nach St.Gallen. Was 1943 als Leistungsschau in einer schwierigen Zeit begann, hat sich zu einer der bedeutendsten Publikumsmessen der Schweiz entwickelt. Die elftägige Herbstmesse verbindet Fachwissen mit Unterhaltung und direkte Begegnungen mit wirtschaftlichem Austausch. Bauernfamilien, Lebensmittelproduzenten, Verbände, Unternehmen und Kantone präsentieren ihre Arbeit einem breiten Publikum. Die nächste Ausgabe findet vom 8. bis 18. Oktober 2026 statt. Gastkanton der 83. OLMA ist Schwyz.

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Familiengeschichte bewahren: Fotos, Dokumente und Erinnerungen ordnen

Familiengeschichte liegt selten an einem einzigen Ort. Alte Fotos stecken in Alben und Schachteln, Briefe in Schubladen, Urkunden in Ordnern und digitale Bilder auf Smartphones, Festplatten oder in Cloud-Konten. Hinzu kommen Erinnerungen, die nirgendwo festgehalten sind: Wer auf einem Foto zu sehen ist, warum eine Familie umgezogen ist oder welche Geschichte hinter einem bestimmten Gegenstand steckt. Wer solche Spuren gemeinsam ordnet, schafft mehr als ein aufgeräumtes Archiv. Fotos erhalten Namen und Daten, Dokumente werden in einen Zusammenhang gestellt und persönliche Erinnerungen können ergänzt werden, solange die Menschen noch darüber erzählen können. Entscheidend ist dabei nicht eine perfekte Ahnenforschung, sondern eine Struktur, die auch für andere Familienmitglieder verständlich bleibt und analoges wie digitales Material langfristig zugänglich macht.

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Bauen & Modernisieren 2026: Vier Tage frischer Ideen für das Eigenheim in Zürich

Vom 17. bis 20. September 2026 wird die Messe Zürich zum Treffpunkt für Eigenheimbesitzer, Bauherren und Fachleute: Die 55. Bauen & Modernisieren präsentiert aktuelle Lösungen rund um Bauen, Sanieren, Wohnen und Energie. Während vier Messetagen zeigen rund 140 Aussteller ihre Produkte, Dienstleistungen und Innovationen. Ergänzt wird die Ausstellung durch etwa 40 Fachvorträge und mehrere thematische Foren.

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Pilze richtig auswählen und zubereiten: Genuss, Aroma und Sicherheit für die ganze Familie

Pilze bringen Umami, erdige Nuancen und unterschiedliche Texturen auf den Teller. Steinpilze wirken kräftig und nussig, Eierschwämmli würzig und leicht pfeffrig, während Kräuterseitlinge durch ihr festes Fleisch überzeugen. In der gehobenen Küche hängt das Ergebnis weniger von einer langen Zutatenliste als von Frische, präziser Hitze und einer sorgfältigen Kombination der Aromen ab. Frische Waldpilze, kultivierte Spezialitäten und getrocknete Sorten verlangen jeweils eine andere Behandlung. Manche eignen sich für kräftiges Anbraten, andere für Saucen, Fonds oder feine Garnituren. Trüffel bilden einen Sonderfall: Ihr Wert liegt vor allem im Duft, der durch zu starke Hitze rasch verloren geht. Unabhängig von der Sorte bleiben sichere Herkunft, einwandfreie Qualität und ausreichendes Erhitzen entscheidend.

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Parfum richtig testen: So finden Sie Ihren Duft

Ein Parfum lässt sich kaum anhand des ersten Sprühstosses beurteilen. Flüchtige Duftstoffe prägen zunächst den Eindruck, während sich schwerere Bestandteile erst im Verlauf mehrerer Stunden zeigen. Hinzu kommen Unterschiede zwischen Papierstreifen und Haut, wechselnde Umgebungstemperaturen sowie die persönliche Geruchswahrnehmung. Eine fundierte Auswahl beginnt deshalb bei den Duftfamilien, führt über einen mehrstufigen Hauttest und endet bei Fragen zu Konzentration, Verträglichkeit und Lagerung. Bezeichnungen wie Eau de Toilette oder Eau de Parfum geben eine Orientierung, sagen für sich allein aber wenig darüber aus, wie lange und wie deutlich ein bestimmter Duft tatsächlich wahrnehmbar bleibt.

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Stadion Wankdorf in Bern: Fussballgeschichte, Architektur und Heimat von YB

Das Stadion Wankdorf gehört zu den geschichtsträchtigsten Sportorten der Schweiz. Auf diesem Gelände wurde 1954 ein Fussballweltmeister gekürt, der BSC Young Boys feierte hier nationale Erfolge, und Generationen von Berner Fussballfans verbanden den Namen Wankdorf mit grossen Spielen, gemeinsamen Ritualen und persönlichen Erinnerungen. Das heutige Stadion nahm 2005 den Betrieb auf und bietet bei Fussballspielen 31’500 Zuschauern Platz. Es steht am Standort seiner berühmten Vorgängerbauten, ist jedoch ein eigenständiges modernes Bauwerk. Seine Architektur verbindet eine kompakte Fussballarena mit Energiegewinnung, Gastronomie, Handel, Arbeitsplätzen und Veranstaltungsräumen.

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Majestätisch über Bellinzona: Drei Burgen als UNESCO-Welterbe im Herzen des Tessins

Über Bellinzona wachen drei Burgen, doch ihre Geschichte lässt sich nicht getrennt erzählen. Castelgrande, Montebello und Sasso Corbaro bildeten zusammen mit der Stadtmauer und der Murata ein Verteidigungssystem, das den Weg durch das Tessintal kontrollierte. Seit 2000 gehört die Anlage zum UNESCO-Welterbe. Jede Burg hat dabei ihren eigenen Charakter: Castelgrande wächst förmlich aus dem Felsen über der Altstadt, Montebello zeigt mit Graben und mehreren Mauerringen klassische mittelalterliche Wehrarchitektur, während Sasso Corbaro als kompakter Bau weit oben am Hang steht. Zusammen erzählen sie von Handel, Macht und dem Kampf um die wichtigen Wege durch die Alpen.

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