Draussen

TV-Koch Björn Swanson spricht über Orijen, Hundeernährung und klare Produktküche

Nicht nur in der Berliner Gastronomie hat er sich einen Namen gemacht – viele kennen den 42-Jährigen auch aus Formaten wie The Taste und Kitchen Impossible. In seinem Berliner Restaurant „Norms“ setzt der Spitzenkoch auf klare Aromen und transparente Herkunft. Ausgleich findet Swanson auf langen Spaziergängen in der Döberitzer Heide. Immer dabei: mindestens einer seiner beiden Hunde. Marley und Chester begleiten ihn auch durch den Alltag und haben seinen Blick dafür geschärft, dass Qualität nicht am eigenen Teller endet. Genau hier setzt seine Zusammenarbeit mit Orijen an: Die kanadische Marke für Hunde- und Katzenfutter stellt tierisches Protein und das sogenannte „Ganze-Beute-Prinzip“ in den Mittelpunkt und verzichtet auf Füllstoffe. Anlässlich der Interzoo 2026 überträgt Swanson die Rezepturen für Vier- auf Bowls für Zweibeiner. Welche Rolle Ernährung für seine Familie im Alltag spielt und was ihn an Orijen überzeugt hat, erzählt er im Interview.

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NOCKBIKE startet mit neuen Gravel-Touren und Top-Events in die Saison 2026

Die Region Millstätter See – Bad Kleinkirchheim – Nockberge in Kärnten startet mit zahlreichen Bike-Highlights in die warme Jahreszeit: Neue Gravel-Touren erweitern das Portfolio, die Bike Area in Obermillstatt bringt Fahrspass für Familien und Technikfans und mehrere hochkarätige Events rücken die Destination in den Fokus von Aktivreisenden. Dass Radurlaub hier für viele Zielgruppen funktioniert, zeigt nicht nur das vielfältige Angebot, sondern auch die aktuelle Auszeichnung von FOCUS E-BIKE zur schönsten Radregion im DACH-Raum und Norditalien.

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80 Jahre Schoggitaler: Eine Erfolgsgeschichte für Natur- und Heimatschutz

In den 1940er-Jahren, wollte man aus dem Silsersee im Engadin einen Stausee machen. Es herrschte jedoch Krieg in Europa und mit Argumenten für Natur und Landschaft war gegen vermeintliche Energieunabhängigkeit kaum anzukommen. Da hatte der damalige Geschäftsführer des Schweizer Heimatschutzes die zündende Idee, für den Erhalt des Silsersees etwas Urschweizerisches und gleichzeitig Wertvolles zu verkaufen: Schokolade. In der Nachkriegszeit war diese rationiert und so wurde der Schoggitaler von 1946 zum Verkaufsschlager und die Rettung des Silsersees zu einer der erfolgreichsten Spendensammlungen der Schweiz. „Pro Natura und der Schweizer Heimatschutz nutzen das Jubiläum, um den Schoggitaler zu erneuern“, erklärt Loredana Ventre, Geschäftsleiterin des Schoggitaler-Büros. Die bewährte Rezeptur aus Schweizer Biomilch und Fairtrade-Kakao ist neu mit Vanille verfeinert. Die Prägung erhält ein zeitloses Design und die Website sowie der Webshop wurden modernisiert.

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Mobil im Urlaub: Gäste-Card gilt 2026 in ganz Vorarlberg und für Bergbahnen

Wie gut öffentliche Mobilität auch in ländlichen Regionen funktioniert, zeigt der Bregenzerwald: Busse verkehren regelmässig im Takt und verbinden die Orte zuverlässig miteinander. Mit der Gäste-Card Bregenzerwald & Grosses Walsertal nutzen Urlauber dieses Angebot kostenfrei – seit diesem Jahr sogar über die Region hinaus in ganz Vorarlberg. Zusätzlich gilt die Karte für Fahrten mit den Bergbahnen sowie für den Eintritt in die Freibäder. Ob für einen Ausstellungsbesuch im Nachbardorf, eine Wanderung in abgelegene Täler oder einen Abstecher nach Bregenz: Das Auto kann getrost stehen bleiben. Die Verbindungen sind meist gut getaktet, die Wege kurz. Statt sich auf Verkehr und Parkplatzsuche zu konzentrieren, geniessen Gäste die Landschaft – entspannt von Anfang bis Ende.

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Sommerstart im Ötztal 2026: Ninja Park, Dreitausender und Ötzi-Jubiläum

Ab 4. Juni 2026 zeigt sich das längste Tiroler Seitental wieder in Hochform. Über 1.600 Kilometer Wanderwege, rund 850 Kilometer Mountainbike-Routen und moderne Sommerbergbahnen eröffnen aussergewöhnliche Naturerlebnisse für Bergfans aller Altersstufen und Ambitionslevels. Ob Outdoor-Abenteuer im vorderen Ötztal, Entspannung im AQUA DOME – Tirol Therme Längenfeld, ein Besuch der spektakulären James Bond-Erlebniswelt 007 ELEMENTS hoch über Sölden oder der erste eigene Dreitausender in Vent: Das Ötztal verbindet Action, Erholung und Inspiration auf einzigartige Weise. Neu im Sommerprogramm ist der erste schwimmende Ninja Park Österreichs in Hochoetz auf über 2.000 m. Und auch die berühmte Gletschermumie „Ötzi“ sorgt 2026 für Aufmerksamkeit. Ihr Fund jährt sich im September zum 35. Mal.

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TCS testet Light-Assist E-Bikes: Unterschiede bei Sicherheit und Reichweite

Der Touring Club Schweiz hat acht sogenannte Light-Assist E-Bikes getestet, die in erster Linie für den Stadtverkehr gedacht sind. Obwohl alle Produkte grundsätzlich gut abschneiden, zeigen sich dennoch Unterschiede bei der Handhabung und Sicherheit. 2025 wurden in der Schweiz über 316'000 Velos oder E-Bikes verkauft. Gemäss Zahlen von Velosuisse ist dabei die Kategorie der E-City Bikes mit Unterstützung bis 25 km/h die meistverkaufte Kategorie: Über 47'000 Bikes (gut 15 Prozent des Gesamtmarktes) wurden vergangenes Jahr in dieser Kategorie verkauft.

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Camping Seehorn am Bodensee gewinnt Swisscamps Camping Award 2026

An seiner Delegiertenversammlung hat Swisscamps die Klassensieger der Camping Awards 2026 in der Ost- und Zentralschweiz ausgezeichnet: Der Camping Seehorn (Egnach), der TCS Camping Sempach und der Camping Bad Ragaz holen die Auszeichnungen in den Kategorien 5, 4 und 3 Sterne. Den von Pincamp präsentierten Community Award erhält der Camping Vermeille in Zweisimmen. Die Auszeichnungen fallen in eine erfolgversprechend gestartete Saison 2026 mit erfreulicher Buchungslage. Der Verband Swisscamps hat an seiner Delegiertenversammlung im Rahmen des Bewertungszyklus die besten Campingplätze zwischen Bad Ragaz, Bodensee und Zentralschweiz mit dem «Swisscamps Camping Award 2026» ausgezeichnet. Zusätzlich wurde der bei den Campern beliebteste Platz der Schweiz mit dem «Community Award» prämiert.

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Abkühlung garantiert: Sommerfrische in den Mayrhofner Bergen in Tirol

Der Sommer wird cool! Raus aus der Hitze und hinauf auf über 2.000 Meter Höhe – hier wird der Frischekick in den Bergen beim Wandern, Biken, Spielen, Klettern oder beim tiefen Durchatmen klarer, kühler Bergluft spürbar. Erlebe Momente der Erfrischung in den wohltuenden Höhenlagen der Alpen und belebende Aktivmomente in der Natur. In Mayrhofen im Zillertal liefern die Mayrhofner Bergbahnen die perfekte Angebotsvielfalt für den Cool-down in den Bergen und starten mit mehreren lässigen Neuheiten in den Bergsommer 2026.

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Gelungener Start der Luga 2026 mit 40’000 Besuchern in Luzern

Medienmitteilung, 26. April 2026 – GELUNGENER START DER LUGA 2026. Die 47. Luga ist erfolgreich gestartet: Knapp 40’000 Besuchende haben die Zentralschweizer Frühlingsmesse in den ersten drei Tagen auf der Luzerner Allmend besucht. Die Messe Luzern AG zeigt sich erfreut über den gelungenen Auftakt und die positive Stimmung vor Ort. Seit Freitag, 24. April 2026 läuft die 47. Luga auf der Luzerner Allmend erfolgreich. „Die Stimmung auf dem Messegelände ist wunderbar. Es wird diskutiert, ausprobiert, eingekauft und bis spät abends beste Unterhaltung genossen“, sagt Messeleiterin Linda Gabriel. Entsprechend gross war das Besucheraufkommen: Knapp 40’000 Personen haben in den ersten drei Tagen die Luga besucht, was dem Niveau des Vorjahres entspricht.

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Streetfood Festival Tour 2026 bringt Weltküche in 20 Schweizer Städte

Nach dem grossen Jubiläumsjahr 2025 startet die Streetfood Festival Original Tour 2026 in ihre elfte Saison in Biel und macht Halt in 20 Städten der Schweiz – so vielen wie noch nie. Neu auf der Tour dabei ist Zug, wo die Foodtrucks an der Seepromenade gastieren und Besucherinnen und Besucher zu einer kulinarischen Weltreise einladen.

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Holzterrasse reinigen und ölen für Schutz vor UV-Strahlung und Feuchtigkeit

txn. Die Terrasse gilt als grünes Wohnzimmer: ein Ort zum Entspannen, Geniessen und Zusammensein. Besonders beliebt sind Terrassendielen aus Holz. Sie wirken natürlich, lassen sich leicht verarbeiten und fügen sich harmonisch in die Gartenumgebung ein. Damit das Naturmaterial seine ästhetische Wirkung lange behält, ist regelmässige Pflege unerlässlich. Im Laufe der Jahreszeiten hinterlassen Witterungseinflüsse, Feuchtigkeit und UV-Strahlung sichtbare Spuren. Im Frühjahr zeigt sich oft, dass Laub oder Moos zu dunklen Verfärbungen geführt haben. Dann empfiehlt sich eine gründliche, aber schonende Reinigung. Loser Schmutz lässt sich mit Besen oder Handfeger entfernen. Für die Tiefenreinigung eignen sich Wasser, Bürste und ein Holzentgrauer. Vom Einsatz eines Hochdruckreinigers raten Fachleute ab: Der harte Wasserstrahl kann die Holzstruktur beschädigen, neuer Schmutz setzt sich dann schneller fest.

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Neue Pi-resistente Tomatensorten versprechen gesunde Pflanzen und reiche Ernte im Garten

Neue Züchtungen sagen der Tomatenkrankheit Nummer 1 – der Kraut- und Braunfäule – den Kampf an. Die neuen Sorten lassen sich ohne den Schutz eines Tomatenhauses direkt im Garten oder im Topf auspflanzen und gedeihen ohne viel Pflege.

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Tirol bietet ideale Bedingungen für Ferien mit Grosseltern, Eltern und Kindern

Wenn Grosseltern, Eltern und Kinder gemeinsam verreisen, wird der Urlaub zum bewussten Treffpunkt im oft hektischen Alltag. Statt verstreuter Termine zählt hier vor allem eines: gemeinsame Zeit. Tirol bietet dafür ideale Voraussetzungen – mit kurzen Wegen, einer gut ausgebauten Infrastruktur und vielfältigen Naturerlebnissen, die für alle Altersgruppen zugänglich sind.

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Zwischen See und Gipfeln: Das Waadtland in der Schweiz auf zwei Rädern erleben

Zugänglich, abwechslungsreich und konsequent nachhaltig ausgerichtet, lässt sich die Region auf zwei Rädern als verbindendes Erlebnis zwischen Natur, Kultur und Lebensart entdecken. Lausanne als Olympische Hauptstadt und Sitz des Internationalen Olympischen Komitees sowie Aigle mit dem UCI World Cycling Centre unterstreichen die starke Verbindung des Kantons Waadt mit dem Radsport. Gleichzeitig steht in der Region nicht nur die Leistung im Fokus, sondern auch das genussvolle Entdecken. Ruhige Nebenstrassen, Gravel-Routen, Mountainbike-Strecken und alpine Pässe ermöglichen individuelle Erlebnisse fernab vom Verkehr und nah an der Natur.Innerhalb weniger Kilometer wechseln sich Seeufer, Weinberge, Jurahügel, dichte Wälder und alpine Panoramen ab – ein kompaktes Terrain mit aussergewöhnlicher Vielfalt.

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Aktiver Urlaub im Kimpton Aysla Mallorca zwischen Sport, Natur und Entspannung

Eingebettet in die ruhige Landschaft nahe Santa Ponça auf Mallorca verbindet das Kimpton Aysla Mallorca ganzjährig ein vielseitiges Outdoor- und Sportangebot mit dem entspannten Lebensgefühl der Insel. Im Morgenlicht, energiegeladenen Functional-Training-Sessions, Tennis und Padel im benachbarten Mallorca Country Club, abwechslungsreichen Bike-Touren sowie Golf auf renommierten Plätzen richtet sich das Resort an aktive Reisende, die Bewegung, Natur und Erholung unter der spanischen Sonne in Einklang bringen möchten und greift damit den wachsenden Wunsch nach ganzheitlichem Wohlbefinden auf.

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Sommerstart in Nauders, Österreich: Neue Bike-Trails und Familienangebote im Fokus

Nauders am Reschenpass startet in den Sommer 2026 mit einem vielseitigen Mix aus Familienerlebnissen, Natur und Aktivangeboten im Dreiländereck Österreich–Italien–Schweiz. Die Region verbindet dabei bewährte Erlebniswelten mit gezielten Weiterentwicklungen und schafft so neue Gründe für einen Sommerurlaub in den Bergen: vom spielerischen Familienabenteuer am Bergkastel über abwechslungsreiche Wander-und Klettererlebnisse bis hin zu einem stetig wachsenden Bike-Angebot für Einsteiger und sportlich Ambitionierte. Besonders im Fokus stehen 2026 neue Impulse im Bike- und Familienbereich: Als Teil der 3-Länder Enduro Trails bietet die Region bereits am Bergkastel mehrere leichtere Lines, die den Einstieg in den Sport erleichtern und erste Trail-Erfahrungen mit viel Flow ermöglichen. Mit dem neuen Mutz-Trail wird dieses Angebot nun erweitert: Die blaue Strecke führt von der Bergstation des Mutzkopf-Sessellifts ins Tal und schafft erstmals auch am Mutzkopf eine einsteigerfreundliche Line im Enduro-Netz. Damit wächst das Angebot an zugänglichen Trails weiter und eröffnet zusätzliche Möglichkeiten für alle, die in den Sport einsteigen oder ihre Fahrtechnik verbessern möchten.

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Familienabenteuer in der Wildschönau mit neuem Weg und grossem Wirbelwindtag

In der Wildschönau wird der Sommer 2026 für Familien zum Abenteuer. Kinder entdecken die Bergwelt spielerisch beim Wandern, während Eltern sich keine Sorge um die Urlaubsgestaltung machen müssen. Denn das familienfreundliche Hochtal in den Kitzbüheler Alpen sorgt mit einem abwechslungsreichen Ferienprogramm für bestens organisierte Urlaubstage in der Natur. Von Schatzsuchen am Bruggberg mit anschliessendem Lagerfeuer über Familientage am Bauernhof bis zu Wald-Ausflügen zum geheimnisvollen Hinterriesbach oder Kräuterwanderungen mit Verkostung regionaler Spezialitäten reicht das Angebot. Am 4. Juli läutet der Wirbelwindtag rund um den neu angelegten Wirbelwindweg offiziell den Familiensommer ein. Weitere Themenwege wie der Koglweg oder die Holzweg-Runde laden Familien dazu ein, den Bergsommer aktiv und zugleich entspannt zu geniessen.

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Zagreb und Split vereinen Kultur, Kulinarik und Meer für perfekte Citytrips

Schweizer Reisende lieben Kurztrips, die möglichst viel Abwechslung bieten: Kultur, gutes Essen, Atmosphäre und das Gefühl, für ein paar Tage ganz woanders zu sein - ohne dafür lange unterwegs zu sein. Genau das bieten Zagreb und Split. Die beiden kroatischen Städte könnten unterschiedlicher kaum sein und ergänzen sich gerade deshalb perfekt: hier die entspannte, urbane Hauptstadt mit Kaffeehauskultur und Designszene; dort die mediterrane Hafenstadt zwischen Geschichte, Meer und dalmatinischem Lebensgefühl.

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