28.06.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt beautytipps.ch Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Homeoffice Inspiration Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Orte Regionen Rezepte Schweiz Schweiz Themen Tipps Trends Vital wellnessaktuell.ch xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Wenn die Temperaturen steigen, verändert sich auch der Hunger. Schwere Mahlzeiten werden zur Last, die Küche bleibt am liebsten kalt, und was auf den Tisch kommt, soll frisch, schnell und trotzdem richtig gut sein. Genau da hat der Salat seinen grossen Auftritt – und er kann weit mehr, als viele denken. Salat ist im Sommer nicht Diätkost oder Beilage zweiter Klasse. Er ist die ideale Hauptmahlzeit: schnell zubereitet, leicht verdaulich, nährstoffreich und – wenn man die richtigen Zutaten kombiniert – ein echter Genuss. Die folgenden drei Ideen beweisen, dass ein Salat überraschen, verführen und begeistern kann.

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24.06.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Inspiration Jahreszeiten Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Regionen Rezepte Schweiz Sommer Themen Tipps Trends Vital xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Draussen flimmert die Luft, das Thermometer zeigt 38 Grad – und der Gedanke, den Herd anzuwerfen, ist schlicht unerträglich. Genau jetzt ist die Sommerküche gefragt: schnell, frisch, ohne Wärme und trotzdem so lecker, dass man nicht das Gefühl hat, auf etwas zu verzichten. Die gute Nachricht: Einige der besten Sommergerichte brauchen keinen Herd, keine Pfanne und keine zehn Minuten Stehzeit in einer aufgeheizten Küche. Mit einer Schüssel, einem Messer und frischen Zutaten lassen sich Mahlzeiten zubereiten, die erfrischen, sättigen und Urlaubsfeeling auf den Teller bringen.

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24.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Freizeit Gemüse Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Inspiration Jahreszeiten Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Rezepte Sommer Themen Tipps Trends Ⳇ Verbreitung

Raus aus der Wohnung, Decke auf die Wiese, Körble auspacken – und plötzlich schmeckt alles besser als zuhause. Ein Picknick mit der Familie braucht keinen grossen Aufwand. Es braucht gute Vorbereitung, die richtigen Snacks und den Willen, einfach mal loszugehen. Gerade in warmen Sommern ist ein Picknick die schönste Art, Zeit miteinander zu verbringen: kein Kochen, kein Abwaschen, keine Tischregeln. Dafür Gras unter den Füssen, Sonne im Gesicht und Kinder, die zwischen den Bissen herumrennen. Und weil die Temperaturen derzeit besonders hoch sind und in verschiedenen Kantonen ein Feuerverbot gilt: Das Picknick ohne Grill macht nicht weniger Spass – im Gegenteil.

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19.06.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Business Business business24.ch businessaktuell.ch Distribution elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Kulinarik Magazine Management Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur & Naturereignisse Natur & Umwelt News Pflanzen Produkte Regionen Schweiz Schweiz Strategie Themen Unternehmen Wirtschaft xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Coop verfolgt das Ziel, sämtliche Bio-Brote künftig aus Schweizer Knospe-Getreide herzustellen. Gemeinsam mit Bio Suisse hat das Unternehmen ein Projekt gestartet, das den Anbau von Bio-Brotgetreide fördert und gleichzeitig neue Absatzmöglichkeiten für weitere Fruchtfolge-Kulturen schafft. Mit diesem langfristigen Engagement stärkt Coop den Landwirtschaftsstandort Schweiz, unterstützt den nachhaltigen Bio-Landbau und schafft verlässliche Perspektiven für Schweizer Produzenten.

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11.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag business24.ch businessaktuell.ch contentmarketing.ch elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch hometipp.ch Innovation Inspiration Kampagnen Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Marketing Marketing media24.ch Medien Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Produkte Rezepte Social Media Themen Tipps Trends Unternehmen Vital Wirtschaft xund24.ch Ⳇ Verbreitung

„Creamy“ und „Crunchy“ in streichzart: Intersnack bringt mit der Marke Whole Earth zwei neue Erdnussbutter-Varianten auf den Markt. Der Aufstrich besteht zu 100 Prozent aus natürlichen Zutaten, kommt ohne Zuckerzusatz und Palmöl aus, ist glutenfrei und für vegetarische und vegane Ernährung geeignet. Das neue Whole-Earth-Produkt ist ab Juni in vielen Supermärkten erhältlich.

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11.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt Beschäftigung Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Distribution elterntipps.ch Essen & Trinken Events Events events24.ch Experten Familie Familienleben Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel handwerker24.ch Haus, Garten & Einrichtung Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Innovation Inspiration Kampagnen Kochen und Backen Küche Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine Management Marken Marketing Marketing Medien Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Organisationen Orte People Personal Produkte Projekte Regionen Schweiz Schweiz Service Strategie Technologie Themen Tipps Trends Trips Unternehmen Wirtschaft Zubehör Zürich Ⳇ Verbreitung

Ein Jahrhundert Schweizer Kochkultur, Innovation und Handwerkskunst: Kuhn Rikon feiert sein 100-jähriges Jubiläum und öffnet am Samstag, 29. August 2026 seine Türen für die Öffentlichkeit. Besucherinnen und Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Programm mit spannenden Einblicken hinter die Kulissen der Produktion, kulinarischen Highlights mit Spitzenköchin Meta Hiltebrand, Familienattraktionen und exklusiven Jubiläums-Angeboten. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

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10.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Business business24.ch businessaktuell.ch Draussen elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Europa Events events24.ch Familie Familienleben Freizeit Frühling Fussball Garten gartenaktuell.ch Gartengeräte Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Haus, Garten & Einrichtung Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte Herbst hometipp.ch Innovation Inspiration Jahreszeiten Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Marketing Marketing media24.ch Möbel moebeltipps.ch nachrichtenticker.ch News Orte Produkte Sommer Sport Sport & Spiel sportaktuell.ch Strategie Technologie Themen Tipps Trends Unternehmen Vital Wirtschaft wohnenaktuell.ch xund24.ch Zubehör Ⳇ Verbreitung

Wenn im Sommer 2026 die Fussballweltmeisterschaft Fans aus aller Welt begeistert, geht es längst nicht nur um das Spiel auf dem Platz. Die WM wird zum globalen Food-Event: Menschen kommen zusammen, feiern ihre Lieblingsmannschaften und entdecken dabei die kulinarischen Spezialitäten unterschiedlichster Länder. Ob Tacos aus Mexiko, koreanisches BBQ, mediterrane Grillgerichte oder unkompliziertes Fingerfood für den gemeinsamen Fernsehabend: Essen verbindet Menschen über alle Grenzen hinweg. Campingaz begleitet diese besonderen Momente als Outdoor Cooking Companion und macht die kulinarische Weltreise zur WM ganz einfach erlebbar – auf dem Balkon, im Garten, beim Camping oder beim gemeinsamen Public Viewing.

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10.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Business business24.ch businessaktuell.ch contentmarketing.ch elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Formate gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Innovation Inspiration Kampagnen Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Marketing Marketing media24.ch Medien Mobilität Motorsport motortipps.ch nachrichtenticker.ch News Projekte Rallye Sport Themen Tipps Trends Unternehmen Wirtschaft Ⳇ Verbreitung

Wenn Geschwindigkeit, Präzision und Leidenschaft auf kulinarische Kreativität treffen, entstehen neue Impulse für den Alltag: Mit „Gran Ruote“ präsentiert Barilla eine aussergewöhnliche Special Edition – inspiriert vom ikonischen Reifen eines F1®-Rennwagens. Als offizieller Pasta-Partner der Formula 1® bringt Barilla damit die Dynamik des Motorsports dieses Jahr direkt auf den Teller und schafft neue Anlässe für gemeinsame Genussmomente. Die Special Edition „Gran Ruote“ ist ab Juni 2026 für kurze Zeit im ausgewählten Schweizer Detailhandel erhältlich.

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31.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag DIY elterntipps.ch Essen & Trinken Familie Familienleben Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch hometipp.ch Inspiration Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Rezepte Themen Tipps Trends xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Selbst gemachte Sommergetränke sind das Beste, was man im Juni in die Küche stellen kann. Sie schmecken frischer als alles aus dem Laden, man weiss genau, was drin ist – und die meisten Rezepte sind in unter zehn Minuten fertig. Limonade, Eistee, Sirup und Infused Water: Dieser Ratgeber zeigt, wie man den ganzen Sommer über immer etwas Erfrischendes im Kühlschrank hat.

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30.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag DIY elterntipps.ch Essen & Trinken Familie Familienleben Frühling gourmetnews.ch gourmettipp.ch hometipp.ch Inspiration Jahreszeiten Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch News Obst Rezepte Sommer Themen Tipps Trends Zubehör

Selbst gemachtes Glacé ist das beste Glacé – das klingt nach einem Klischee, stimmt aber wirklich. Wer weiss, was drin ist, kann auf künstliche Aromen, Farbstoffe und übermässigen Zucker verzichten. Und das Schönste: Für die meisten Rezepte braucht es keine Glacémaschine, nur wenige Zutaten und ein Tiefkühlfach. Ein Nachmittag in der Küche – und der Sommer kann kommen. Gut 5,4 Liter Glacé schlecken die Schweizer pro Jahr – und damit gehören wir zu den fleissigsten Glacé-Essern Europas. Was im Laden oft überraschend viel Zucker, Palmöl und E-Nummern enthält, lässt sich zuhause mit frischen, ehrlichen Zutaten weit besser hinbekommen. Und der Stolz, wenn die eigenen Kinder das erste selbst gemachte Stängelglacé aus der Form ziehen – unbezahlbar.

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29.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen elterntipps.ch Essen & Trinken Europa Events events24.ch Experten Familie Familienleben Festivals Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Handel Inspiration Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Messen Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Orte Produkte Projekte Regionen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Schweiz Schweiz Städte Strategie Themen Tipps tourismus.ch Trends Wirtschaft Zürich Ⳇ Verbreitung

Valencia festigt seine Position als Welthauptstadt der Paella weiter mit neuen internationalen Aktionen im Zusammenhang mit dem World Paella Day 2026. Am kommenden 7. Juni wird die Stadt Zürich das Schweizer Halbfinale des World Paella Day Cup 2026 ausrichten, einen gastronomischen Wettbewerb, bei dem die Person ausgewählt wird, die die Schweiz im grossen internationalen Finale vertreten wird, das am 20. September in Valencia stattfindet. Das Halbfinale findet im Rahmen des EspañOlé Street Food Festivals statt, einer der wichtigsten Veranstaltungen zur spanischen Kultur in der Schweiz, die am 6. und 7. Juni auf dem Zeughausareal in Zürich stattfindet. Während des Festivals kann das Publikum die gastronomische Welt Spaniens durch Verkostungen, Showkochen und Aktivitäten rund um die mediterrane Reis-Tradition kennenlernen.

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28.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Draussen elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Freizeit Frühling Garten gartenaktuell.ch Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Haus, Garten & Einrichtung Herbst hometipp.ch Inspiration Jahreszeiten Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Orte Sommer Themen Tipps Trends Vital xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Vegetarisch grillieren ist längst kein Notprogramm mehr für alle, die kein Fleisch essen. Es ist eine eigene Kunst, die inzwischen selbst hartgesottene Fleischesser regelmässig vom Rost begeistert. Die Wahrheit ist: Gemüse, Käse und die richtigen Zutaten können auf dem Grill Aromen entfalten, die sie als gekochte oder gebratene Variante nie erreichen würden. Man muss nur wissen wie. Röstaromen entstehen nicht nur bei Fleisch. Die sogenannte Maillard-Reaktion – jener chemische Prozess, der braune Krusten und komplexe Aromen erzeugt – funktioniert bei jedem kohlenhydrat- und eiweissreichen Lebensmittel. Eine gut gegrillte Aubergine, ein karamellisierter Maiskolben, ein goldbraun gebräunter Halloumi: All das ist nicht Ersatz für Fleisch. Es ist etwas Eigenes – und oft besser.

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28.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag DIY elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Freizeit Frühling Garten gartenaktuell.ch Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch Haus, Garten & Einrichtung Herbst Inspiration Jahreszeiten Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Sommer Terrasse & Balkon Themen Tipps Trends xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Grillieren ist in der Schweiz mehr als Kochen – es ist ein Sommerkult. Doch zwischen perfektem Steak und trockenem Grillgut liegt oft nur eine falsche Entscheidung: zu früh aufgelegt, zu wenig Hitze, falscher Grillbereich. Wer die drei Grundprinzipien kennt – die richtige Methode, die richtige Hitze und das richtige Timing – erzielt mit jedem Gerät bessere Ergebnisse. Laut einer Umfrage des Schweizer Bundesamts für Statistik grillieren über 80 Prozent der Schweizer Haushalte im Sommer regelmässig – der Grill gehört hierzulande zur Sommerküche wie das Fondue zum Winter. Und trotzdem schleichen sich bei vielen dieselben Fehler ein, Sommer für Sommer. Dieser Ratgeber schafft Klarheit – von der Wahl des Grills bis zum richtigen Moment des Wendens.

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